カフェ実習室に新しいマシンが仲間入り★

みなさんこんにちは

入学事務局の庄司です

本日はカフェ実習室に新しく仲間入りしましたお仲間をご紹介させて頂きます

じゃじゃん

なんだこの機械は

初めて見た方も多いと思いますが、こちらはグラインダーと呼ばれるコーヒー豆を挽く機械です

80年以上の歴史を誇り、業務用グラインダーの代名詞的存在となっている

ドイツのマールクーニック社製のグラインダーです

そしてこちらのシリーズはWBC（ワールドバリスタチャンピオンシップ、バリスタの世界一を決める大会です）

公式グラインダーとしてプロも認めるマシンなんです

そんなマシンを使って授業が出来るようになりますよー

楽しみですね

将来カフェで働きたいバリスタになりたいオーナーとして独立・開業したい

仙台カフェ・パティシエ＆調理専門学校は皆さんの夢をサポートします

youtubeに様々な動画もアップしてますので是非見てみてくださいね

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