スマート農業&企画マネジメント専攻

JR東日本グループで商業施設のエスパルやホテルを運営する仙台ターミナルビル（株）の農業事業。せんだい農業園芸センターの運営管理に加え、体験型観光農園「JRフルーツパーク仙台あらはま」をオープン。元宮城県農業・園芸総合研究所所長で果物博士である菊地秀喜先生が生育指導を行っている。

京都大学農学部卒業。「自産自消」の理念を掲げマイファームを設立。体験農園・アグリ大学校・農産物生産流通販売・農家レストラン等を手掛ける。戦後最年少で農林水産省政策審議委員に就任。総務省「ふるさとづくり大賞」優秀賞受賞。東京農業大学客員教授就任。

日本全体でのネットワークを構築し、生産と物流の拠点を持つ事で、商流・物流・商品を変化させ、マーケットを創造している企業。「流通を変え、農業と人を育てる」ことをテーマに新たな農業経営スタイルへ取り組んでいる。

日本から世界へ。東北エリアでいち早くドローンやAI技術を導入。国内最大級の次世代型植物工場が完成し食料の安定供給に寄与している。また、ASIA-GAP、LOBAL.G.A.P.認証を取得しているほか、J-GAP指導員も複数在籍している。

ジャパン・シードル・アワード三ツ星を獲得した話題のワイナリー。ブドウの樹木を約7000本栽培し、6次産業企業として、自然豊かな食材の産地で究極のマリアージュを提供している。

LED高機能野菜栽培プラントを手掛け、栽培される野菜は、美味しさと高栄養を同時に実現した機能性野菜。ビタミン等の抗酸化物質・ミネラル分が豊富で、ORAC値（抗酸化能）は約10倍にもなり、栄養価の高いうま味のある野菜の生産を可能にしている。

伊豆沼ハム・ソーセージ、伊達の純粋赤豚などを手掛けている。レストランでは自社工場で製造された商品や、地元食材をふんだんに使用した地域料理を提供。また、東日本地区唯一の食農体験ソムリエの認定施設でもある。

35年以上、農薬や科学肥料を一切使わず「自然循環型農法」に取り組んでいる農園。年間約60種類の有機野菜を栽培・販売をしている。また、「無農薬の米」「無農薬の野菜」を使用した6次化にも取り組んでおり、加工商品をはじめ、レストランで美味しい野菜を使用した料理の提供も行っている。

農協での経歴を経て有限会社耕佑に縁があり入社。伊達藩献上米の里として古くから良質な米を育んできた地で減農薬・減化学肥料栽培の特別栽培米を生産。また、地下水を利用した太陽光利用型水耕ハウスでサラダ菜、サンチュ、水菜、みつば、ワサビ菜等を栽培している。現在は「くりはらファーマーズ」の代表としても活動。

10代続く農家出身。日本農業経営大学校の第一期卒業生。仙台市で都市農業に取り組んでおり露地野菜メインで採れたて野菜を「いたがき」「三越」などに卸している。また、ササニシキで醸した「黄金澤 山廃純米原酒」も本数限定で手掛けており人気を博している。