2016年12月16日
大盛況!今年最後のショップ演習☆
お久しぶりです!今日は寒かったですね!中華料理@関です!
いつもお越しいただいてありがとうございます!
本日、ショップ演習をおこないました!
2016年最後のショップ演習の様子をご覧ください!
製パン、コルネってこんなふうに作ってるんだね!昨日、一昨日から準備に取り組んだ学生さんたち。
今日は朝早くから寒い中登校して、準備に入りました!
2年生はそれぞれ就職も決まり、料理に対する目も変わってきたように感じます。
特に、今日は1年生が張り切ってくれました。
2年生から引き継ぎは出来たのダロウカ・・・・?
2年生はもうすぐ卒業、次回の演習は2月の卒業進級展・We are SCA!を残すのみです。
時間を見ながら仕上げていく学生さんたち。
ぞくぞくと美味しそうな料理やお菓子が仕上がっていきます!
いやいや、張り切りすぎですよ!
入学して初めてのショップ演習の時を振り返ると、ずいぶん余裕が見られます、が、油断禁物ですよ!
衛生にも細心の注意をはらいながら、お客様をお迎えしました!
この混み様!いつもありがとうございます!
次回は2月4,5日の進級卒業展でお会い出来ます!
行き届かなかった点もあるかとは存じますが、今後もどうぞよろしくお願いいたします!
それでは次回をぜひお楽しみに!
ちょっと早いですが、
We wish you a Merry Christmas!
ぜひ学生の力作のツリーも、御覧くださいね!