2013年6月19日

いざ、コンクール!


と、言いながら、今日は宮城県の歴史の1ページから語りましょう!

今から400年前のこと。
伊達政宗公(レッツ・パーリィだ!)

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の家臣、支倉 常長(はせくら つねなが、1571年 – 1622年8月7日)

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は、現・石巻市雄勝町で建造したガレオン船サン・ファン・バウティスタ号で慶長18年9月15日(1613年10月28日)に月ノ浦(現・石巻市)を出帆、慶長遣欧使節団を率いてヨーロッパまで渡航し、ローマでは貴族に列せられました。

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ユネスコ記憶遺産として「登録」が決定!!!

そして町内に支倉常長の墓があるということで、宮城県黒川郡大郷町では、慶長遣欧使節の出帆から400年を迎えるにあたり、主君・伊達政宗公の命をうけ、遠くヨーロッパまで渡った支倉常長公一行を偲び功績をたたえ「大郷町支倉常長400年の夢事業」の一環として「支倉常長 丼料理コンテスト」が行われます。

で、調理師科の2年生がこぞって応募したところ!

出場者12名中の8名が、SCAとのご連絡をいただきました(^_^;)

行きます、6月23日(日)!

道の駅おおさと「大郷ふるさとプラザ」
https://www.town.miyagi-osato.lg.jp/05_osusume_contents/kankou/hurusato.htm

大郷町出身のA君はじめ、それぞれが当日発表する料理を練習中!

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みんな頑張るように。以上。

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