2013年7月10日
料理・お菓子の自主練習中!
先日、校内をさまよってみたら、授業のない実習室が妙に騒がしい!
おぉ!2年生が自主練習中!というより、昼飯・夕飯作りに来てるの?
でもエライね。
先週やったカツオのタタキ、自分でもカツオを一本買ってきて練習だって。
一方こっちでは、
味はどうよ??
就職の実技試験の練習もかねて、炒飯の練習だね。
こっちは何?
野菜のゼリー寄せだね。
今日の自主練チームの昼食、カツオのタタキと炒飯、野菜のゼリー寄せ。
一方、パティシエの一年生、
ナッペの練習中。
基本の技法は最初にしっかり覚えよう!
2年生のセンパイたち!
しっかりガンバレ!履歴書の書き方や面接の練習で力尽き、
ダウンすんなよ~
しっかりガンバレ!
わかんないことあったら何でも、応援するから質問してね~