2013年7月10日

料理・お菓子の自主練習中!

先日、校内をさまよってみたら、授業のない実習室が妙に騒がしい!

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おぉ!2年生が自主練習中!というより、昼飯・夕飯作りに来てるの?

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でもエライね。

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先週やったカツオのタタキ、自分でもカツオを一本買ってきて練習だって。

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一方こっちでは、

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味はどうよ??

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就職の実技試験の練習もかねて、炒飯の練習だね。

こっちは何?

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野菜のゼリー寄せだね。

今日の自主練チームの昼食、カツオのタタキと炒飯、野菜のゼリー寄せ。

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一方、パティシエの一年生、

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ナッペの練習中。

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基本の技法は最初にしっかり覚えよう!

2年生のセンパイたち!

しっかりガンバレ!履歴書の書き方や面接の練習で力尽き、

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ダウンすんなよ~

しっかりガンバレ!
わかんないことあったら何でも、応援するから質問してね~

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